™.Diễn Đàn Giao Lưu Kết Bạn .™

Các bạn Có Thể Truy Cập Từ 2 Địa Chỉ wWw.chuongmy.co.cc Hoặc wWw.cucs2.tk
 
Trang ChínhGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Xoài dầm cay, món ăn vặt mê ly

Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
ADMIN
ADMIN
avatar

Bài Đã Gửi : 228
Ngày Tham Gia : 06/09/2011
Đến từ : chương mỹ

Danh hiệu
Tước Hiệu: 100

Bài gửiTiêu đề: Xoài dầm cay, món ăn vặt mê ly   Wed Sep 14, 2011 7:45 pm

Mỗi lần làm xoài dầm thường làm 2-3 trái xoài mà chưa kịp cất vào lọ
thì đã hết rồi; bởi mọi người trong nhà mình đều thích món này vô cùng!

Nguyên liệu:

2 đến 3 trái xoài xanh vỏ cứng; Một ít ớt bột; Đường; Muối; Cam thảo; Mật ngô (corn syrup).




Xoài rửa sạch, gọt sơ vỏ, không nên gọt hết vỏ bởi vỏ
xoài ăn giòn giòn và thơm mùi xoài rất hấp dẫn. Cắt xoài thành từng
miếng to.

Cắt xoài thành các miếng dài, dày khoảng 1cm.

Cam thảo ngâm trong bát với chút xíu mật ngô.
Đổ xoài vào bát trộn, rắc một ít đường rồi xóc đều lên, sau đó bạn cứ vừa cho muối, ớt bột vào vừa tiếp tục xóc đều.
Đổ cam thảo kèm với nước mật ngô vào bát xoài.

Nêm theo ý bạn để có món xoài dầm mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua vừa miệng. Cất vào hũ thủy tinh, để trong tủ lạnh dùng dần.

Với
cách làm này, các chị em có thể áp dụng cho cả các thứ quả khác như
cóc, sấu nữa cũng rất ngon. Từ bây giờ bạn khỏi phải tới tận phố Lý Quốc
Sư để tìm mua món xoài dầm nổi tiếng này rồi nhé!
Theo MASK/Afamily

_________________
-`o'- Eddi -`o'-
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://chuongmy.forum-viet.com
 
Xoài dầm cay, món ăn vặt mê ly
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
™.Diễn Đàn Giao Lưu Kết Bạn .™ :: Ăn Và Chơi-
Chuyển đến 


Bản Quyền Thuộc Chương Mỹ Club

 

Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Free blog
http://chuongmy.forum-viet.com