™.Diễn Đàn Giao Lưu Kết Bạn .™

Các bạn Có Thể Truy Cập Từ 2 Địa Chỉ wWw.chuongmy.co.cc Hoặc wWw.cucs2.tk
 
Trang ChínhGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Cay cay đậu phụ rán vàng xào ớt

Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
ADMIN
ADMIN
avatar

Bài Đã Gửi : 228
Ngày Tham Gia : 06/09/2011
Đến từ : chương mỹ

Danh hiệu
Tước Hiệu: 100

Bài gửiTiêu đề: Cay cay đậu phụ rán vàng xào ớt    Wed Sep 14, 2011 6:00 pm

Cảm nhận hết thanh mát, ngọt tự nhiên từ những miếng đậu phụ rán
vàng hòa lẫn với chút béo béo cùng vị cay cay, the the nơi đầu lưỡi của
ớt từ món xào vào những ngày mưa rả rích thật lý thú.

Nguyên liệu:

Đậu phụ (đậu phụ tươi càng ngon); 1 quả ớt đỏ cay, 1 quả ớt ngọt, hành lá, nước mắm, 50ml sữa tươi (không bắt buộc), đường.



Cách làm:

- Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, như để rán bình thường.

- Cả ớt ngọt và ớt cay đều bỏ hạt và thái nhỏ.

- Hành lá cắt khúc.

- Cho khoảng 3 thìa dầu ăn vào chảo nóng, rán vàng từng miệng đậu.

- Sau khi đậu đã được rán vàng đều hai mặt, rót từ từ
50ml sữa tươi vào, đun nhỏ lửa để sữa ngấm vào đậu (công đoạn này có
thể bỏ qua nếu bạn không hợp với vị của sữa).

- Tiếp đến cho nước mắm, một chút đường, liu riu trên lửa nhỏ, 5 phút sau cho ớt vào.

- Đợi khi nước gần cạn, cho hành lá rồi tắt bếp. Dọn ăn nóng với cơm.

Theo Dân Việ

_________________
-`o'- Eddi -`o'-
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://chuongmy.forum-viet.com
 
Cay cay đậu phụ rán vàng xào ớt
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
™.Diễn Đàn Giao Lưu Kết Bạn .™ :: Ăn Và Chơi-
Chuyển đến 


Bản Quyền Thuộc Chương Mỹ Club

 

Create a forum on Forumotion | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Create your own blog
http://chuongmy.forum-viet.com